Si estas buscando algunas proteínas no cárnicas u opciones que sean más naturales aquí te compartimos 4 proteínas ideales.
Tocotrienoles
También conocidos como solubles de salvado de arroz, son un polvo cremoso que hace un excelente helado de superalimentos. Si vas a hacer proteína en polvo, esta es una buena. También es la mejor fuente de vitamina E en serio.
Baya de Acai
Esta deliciosa baya amazónica es una de las únicas frutas que contiene tanto una serie de aminoácidos como de ácidos grasos. Tiene un perfil de proteínas y aminoácidos casi idéntico al de un huevo.
Durians
Aunque para muchos esta fruta huele muy mal, sin duda merece la pena. Los durians son una gran fuente de proteínas y el alimento favorito de orangutanes, elefantes, tigres y otros poderosos animales salvajes. También tienen altos niveles de triptófano, que es excelente para la depresión y el insomnio.
Consejo: Aunque a mucha gente los durians le resultan apestosos, congelarlos ayuda a mitigar el olor.
Esto también aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, lo que hace que te sientas bien. Puedes conseguirlos en los mercados asiáticos.
Un consejo: los congelados no huelen tan mal. Déjalos en el fregadero toda la noche para que se descongelen y haz un flan con ellos en una batidora de alta velocidad para una comida post-entrenamiento repleta de proteínas.
Semillas de cáñamo
Puede que sean pequeñas, pero las semillas de cáñamo tienen un gran poder nutricional. A continuación, te explicamos por qué son tan buenas para ti y cómo empezar a disfrutarlas cada día.
Esta semilla maravillosa contiene 30 gramos de proteínas por cucharada. Es una fuente de proteínas muy popular en el mundo de la salud y es probable que hayas oído hablar de ella. Las semillas de cáñamo contienen muchos minerales, además de contener los 9 aminoácidos esenciales y ácidos grasos omega-3 y omega-6.
En definitiva, conocer diferentes opciones de proteínas no cárnicas siempre es una buna opción a veces es necesario no comer carne.
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