¿Consumes proteína de leche por la noche?

Es importante consumir mucha proteína de leche de alta calidad para ayudar a la recuperación muscular durante toda la noche.

La caseína es particularmente buena para esto. Se encuentra en grandes cantidades en los quesos bajos en grasa y es absorbida lentamente por el cuerpo. De esta manera, tu cuerpo está bien provisto mientras duermes.

Los polvos de proteína de digestión media proporcionan a tu cuerpo proteínas adicionales entre las comidas.

Proteína de leche

La proteína del suero es la más conocida de las proteinas en polvo. Es fácil de digerir, de rápida absorción y llena de leucina, lo que la hace perfecta para la síntesis de proteínas musculares antes e inmediatamente después del entrenamiento. Generalmente, el contenido de proteína es de al menos 85% y más, dependiendo del grado de procesamiento. La buena noticia para los que son intolerantes a la lactosa es que la proteína del suero contiene muy poca lactosa.

Proteína de leche

Proteína de leche (Caseína)

En comparación con la proteína del suero, la proteína de la leche contiene menos proteína y más lactosa. El cuerpo la absorbe más lentamente y te proporciona proteínas durante varias horas. Por lo tanto, es útil como “proteína nocturna” antes de ir a la cama. Buenas fuentes de caseína son los quesos bajos en grasa, especialmente el requesón.

Proteína de huevo

Hecho de claras de huevo, tiene un valor biológico menor que el del huevo entero. El cuerpo lo absorbe a media velocidad, es prácticamente libre de grasa y carbohidratos como un hidrolizado de proteína de suero y por lo tanto es bueno para el suministro de tus músculos durante tu entrenamiento. Sin embargo, tiene un efecto mucho más débil en la síntesis de proteína muscular porque es bajo en el importante aminoácido leucina.

En definitiva, primero es importante que conozcas el funcionamiento de tu cuerpo para que sepas que tipo de proteína es la mejor para ti.