Recientemente se invita a hacer las compras de alimentos frescos en tiendas de comestibles en línea usando una tarjeta de puntos con la intención de impulsar este nuevo recurso.
Compra de alimentos frescos en tiendas de comestibles en línea
Según las estadísticas de ventas de comestibles, los alimentos frescos pueden representar hasta el 40 por ciento de los ingresos. Este hecho también juega un papel importante en los alimentos electrónicos.
Los minoristas deben alentar a sus clientes en línea a comprar alimentos frescos para aumentar el valor promedio de los pedidos.
Sin embargo, según el artículo de Elaine Watson +, los compradores de comestibles en línea están aumentando sus gastos en línea, pero siguen siendo cautelosos con la compra de productos frescos.
Estimular a los compradores a comprar alimentos frescos en línea puede aumentar las ventas en tiendas de comestibles en línea.
¿Qué les preocupa a los compradores en línea?
A los compradores les preocupa que puedan obtener productos en mal estado, dañados o cerca de la fecha de vencimiento si hacen un pedido en línea.
Todos estamos acostumbrados a evaluar la calidad y la frescura de los productos, eligiendo los que cumplan con nuestras expectativas, algo que obviamente no se puede hacer en la página web.
Entonces, ¿cuál es el punto de comprar en línea si uno todavía tiene que conducir al supermercado para completarlo?
La compra de alimentos frescos puede ser una gran barrera que puede desanimar a los clientes de comprar en línea por completo.
Beneficios al minorista
Por otro lado, la compra de alimentos frescos en los supermercados en línea brinda muchos beneficios al minorista:
- Una mayor proporción de la cartera del cliente
- Cestas más grandes que alivian los costos de entrega
- Fortalecimiento de lazos de fidelidad
- Más ventas
Aquí hay algunas ideas sobre cómo puedes aprovechar la experiencia del usuario en los comestibles en línea para alentar a los clientes a agregar productos frescos en sus canastas.
Algunos se han puesto en práctica, otros son meras ideas con la esperanza de estimular tu creatividad para encontrar nuevas formas de deleitar a tus clientes.
1. Obtenga los conceptos básicos correctos
Puedes estar bastante seguro de que la botella de cerveza que has pedido en línea coincidirá bastante con la imagen del producto en el sitio web.
Con lechuga o manzana, es otra historia. Hay que hacer muchas cosas bien para garantizar que el producto entregado se vea tan fresco y crujiente como su imagen en el sitio web. Los clientes confían en ti.
Un error en esto es suficiente para perderlos para siempre.
También son útiles las descripciones relevantes de productos y la información sobre su origen y proveedores (los clientes quieren saber de dónde provienen sus alimentos).
Complementar esa información con las calificaciones de los clientes puede mejorar su imagen de un minorista honesto y confiable, incluso si las calificaciones no siempre son perfectas.
2. Imita la forma en que los clientes compran sin conexión
Mediante el uso de funciones específicas del supermercado, los clientes pueden seleccionar qué tan maduras deberían ser las frutas que desean o qué tan gruesos deberían cortarse los filetes.
Se les pueden ofrecer sugerencias alternativas (de alternativas más saludables, más baratas o basadas en recetas para el producto elegido).
¿Qué pasa si el cliente hace un pedido y se olvida de agregar lechuga a la canasta? ¡Oh no! Ella no puede pedir lechuga en un orden separado.
Ahora tendrá que conducir hasta el mercado local de todos modos, ¡algo que quería evitar en primer lugar! O…
O puede implementar una función que le permita agregar artículos a la cesta después de que el pedido ya se haya enviado (antes de que se complete la selección).
Estas características básicamente siguen la forma en que las personas compran en el supermercado.
Si complementas eso con una garantía de devolución de dinero asegurando que los alimentos frescos se entreguen siempre en perfectas condiciones, aumentará las posibilidades de que el cliente ponga algo fresco en la cesta.
En definitiva, cada quién toma la decisión de como realizar las compras de sus alimentos pero sin duda las compras en línea son una buena opción para cuando se quiere ahorrar tiempo.